1 serving (50 grams) contains 125 calories, 8.5 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 2142.9 mg | 93% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Magere Spekjes, un elemento básico de la cocina neerlandesa, son tiras delgadas y cortadas en cubos de tocino magro de cerdo apreciado por su versatilidad y profundidad sabrosa. Típicamente derivados de la panceta de cerdo curada, "magere" significa un contenido de grasa más bajo en comparación con el bacon tradicional, lo que lo convierte en una opción más ligera para aromatizar platos. Estos spekjes son un ingrediente común en la cocina neerlandesa, a menudo utilizados para realzar stamppot, sopas y ensaladas con su riqueza ahumada. A pesar de su perfil más magro, siguen conteniendo altos niveles de proteína, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como el zinc y el fósforo. Sin embargo, a menudo se salan durante el proceso de curado, lo que contribuye a un mayor contenido de sodio. Se recomienda la moderación, ya que la ingesta excesiva de sal puede afectar la salud cardiovascular. Los Magere Spekjes ofrecen una alternativa más saludable dentro del espectro de los tocinos, especialmente cuando se combinan con verduras o granos ricos en nutrientes, equilibrando el placer indulgente con consideraciones nutricionales.