Ripe plantains

Ripe plantains

Side Dish

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (133 grams) contains 218 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 58.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
389.3
calorías
3.6
proteínas
103.6
carbohidratos
0.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.5g)
Calorías
389.3
% Valor Diario*
Grasa Total 0.9 g 1%
Grasa Saturada 0.4 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 7.1 mg 0%
Carbohidratos Totales 103.6 g 37%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 50.0 g
proteínas 3.6 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 5.4 mg 0%
Hierro 1.1 mg 6%
Potasio 1594.6 mg 33%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

94.9%
3.3%
1.9%
Grasa: 8 cal (1.9%)
Proteínas: 14 cal (3.3%)
Carbohidratos: 414 cal (94.9%)

About Ripe plantains

Los maduros, o plátanos fritos dulces, son un plato popular en las cocinas latinoamericanas y caribeñas. Hechos a partir de plátanos maduros que son naturalmente dulces y se caramelizan al freírse, los maduros tienen una textura suave y tierna con un exterior ligeramente crujiente. Los plátanos son una rica fuente de carbohidratos, fibra dietética y vitaminas clave como la vitamina A y vitamina C. También contienen potasio, que apoya la salud del corazón. Sin embargo, los maduros tradicionalmente se fríen, lo que aumenta su contenido calórico y de grasas, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos que vigilan su consumo. Como alternativa más saludable, se pueden hornear o freír en aire en lugar de freírse en abundante aceite. Con su sabor naturalmente dulce y versatilidad, los maduros son una deliciosa manera de incorporar una fruta rica en nutrientes en las comidas mientras se disfruta de un sabroso bocado de la cultura tradicional latinoamericana.