1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Madrás es un sabroso plato del sur de la India conocido por sus especias vibrantes y su intenso picante. Originario de la región de Madrás en Tamil Nadu, este curry suele utilizar una mezcla de ingredientes como cúrcuma, cilantro, comino, alholva, canela, ajo, jengibre y pimienta de cayena, lo que le otorga un perfil aromático profundo. A menudo elaborado con pollo, cordero o verduras, se cocina a fuego lento en una salsa a base de tomate enriquecida con leche de coco, creando un equilibrio entre cremosidad y picante. El Curry de Madrás ofrece varios beneficios para la salud; sus especias contienen antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, mientras que ingredientes como jengibre y cúrcuma apoyan la digestión y la inmunidad. Sin embargo, el picante del plato puede ser intenso, por lo que puede que no sea adecuado para personas sensibles a las especias. Dependiendo de la preparación, puede ser alto en calorías o grasas si se utiliza mucha aceite o leche de coco. Combinarlo con arroz integral puede aumentar su valor nutricional.