1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo al Curry de Madrás es un plato sabroso originario de la cocina del sur de la India, conocido por sus especias audaces y aromáticas. El plato presenta trozos tiernos de pollo cocinados a fuego lento en una rica salsa de curry hecha de una mezcla de hojas de curry, tomates, cebollas, ajo y una combinación de especias molidas como cúrcuma, comino, cilantro y fenogreco. Una adición distintiva es el polvo de curry de Madrás, que le otorga al plato su calor característico y su profundidad de sabor. Normalmente se sirve con arroz o pan plano, combina el pollo rico en proteínas con ingredientes densos en nutrientes como la cúrcuma antiinflamatoria y los tomates ricos en antioxidantes. Sin embargo, las variaciones pueden incluir crema o leche de coco para una mayor riqueza, lo que puede aumentar el contenido calórico y de grasas. Para mantenerlo saludable, opta por cortes magros de pollo y limita las grasas adicionales. El Pollo al Curry de Madrás es una elección satisfactoria que equilibra sabores vibrantes con posibles beneficios para la salud si se prepara con cuidado.