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Madeleines

Madeleines

Dessert

Calificación del Artículo: 38/100

1 serving (25 grams) contains 110 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.

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1100
calorías
20
proteínas
120
carbohidratos
60
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
1100
% Valor Diario*
Grasa Total 60 g 76%
Grasa Saturada 30 g 150%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 200 mg 66%
Sodio 500 mg 21%
Carbohidratos Totales 120 g 43%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 80 g
proteínas 20 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 100 mg 7%
Hierro 3 mg 16%
Potasio 200 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

43.6%
7.3%
49.1%
Grasa: 540 cal (49.1%)
Proteínas: 80 cal (7.3%)
Carbohidratos: 480 cal (43.6%)

About Madeleines

Las madeleines son pequeños pasteles esponjosos en forma de concha originarios de Francia que son queridos por su textura delicada y sabor a mantequilla. Tradicionalmente hechos con harina, azúcar, huevos, mantequilla derretida, y un toque de vainilla o ralladura de limón, estos manjares se hornean para lograr un exterior dorado y un interior suave y esponjoso. Aunque ligeras y pequeñas, las madeleines son un postre y no particularmente densas en nutrientes, ya que son altas en carbohidratos refinados y grasas. Aunque pueden proporcionar una fuente rápida de energía, la moderación es clave debido a su contenido de azúcar y cantidad de calorías. En el lado positivo, su tamaño pequeño hace que el control de las porciones sea más fácil en comparación con pasteles más grandes. Las madeleines son un elemento básico en la pastelería francesa, apreciadas por su sabor distintivo y calidad artesanal, y se pueden disfrutar como un indulgencia ocasional junto con té o café.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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