1 serving (30 grams) contains 130 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1040.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 56.0 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 32.0 g | 160% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 320.0 mg | 106% | |
| Sodio | 400.0 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 64.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las madeleines son pequeños bizcochos en forma de concha originarios de Francia, reconocidos por su textura suave y mantecosa y su característica joroba. Tradicionalmente elaboradas con ingredientes simples como harina, azúcar, huevos, mantequilla y un toque de vainilla o ralladura de limón, se hornean en moldes especiales que les dan su forma distintiva. Aunque las madeleines son apreciadas por su sabor delicado, son principalmente un pequeño lujo dulce que ofrece beneficios nutricionales mínimos. Al tener altos niveles de azúcares refinados y grasas saturadas debido al contenido de mantequilla, se deben disfrutar con moderación. Sin embargo, su tamaño pequeño las convierte en un antojo consciente en comparación con postres más grandes y calóricos. Las madeleines combinan bien con café o té, lo que las convierte en una opción popular para un tentempié de la tarde o un postre ligero en la cocina francesa. Se pueden considerar variaciones con harinas integrales o menos azúcar para darles un toque ligeramente más saludable.