1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pakora de caballa
El Pakora de caballa es un sabroso aperitivo del sur de Asia que combina el fuerte sabor de la caballa con un crujiente recubrimiento de harina de garbanzos condimentada. Originario de la cocina india, este plato se elabora marinando trozos de caballa en una mezcla de cúrcuma, chile, ajo y jengibre, para luego sumergirlos en una masa de harina de garbanzo, hierbas y especias antes de freírlos en aceite a la perfección dorada. La caballa es un pescado graso rico en ácidos grasos omega-3, vitamina D y proteínas de alta calidad, lo que lo hace beneficioso para la salud del corazón y del cerebro. El uso de harina de garbanzo añade fibra dietética y proteínas de origen vegetal. Sin embargo, el proceso de fritura introduce calorías y grasas adicionales, lo que puede no estar alineado con objetivos dietéticos bajos en grasas. Para hacerlo más saludable, optar por freír al aire o hornear en lugar de freír en aceite puede reducir el contenido de aceite manteniendo su rico sabor y crujiente satisfactorio. El Pakora de caballa ofrece un equilibrio delicioso entre nutrición e indulgencia.
