1 serving (100 grams) contains 205 calories, 18.6 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
488.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.1 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 214.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.3 g | 88% | |
| Vitamina D | 821.4 mcg | 4107% | |
| Calcio | 28.6 mg | 2% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 747.6 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Caballa
La caballa es un pescado sabroso y rico en nutrientes que se encuentra comúnmente en los océanos Atlántico y Pacífico. Conocida por su textura aceitosa y sabor distintivo, a menudo se presenta en platos de las cocinas mediterránea, japonesa y nórdica, ya sea a la parrilla, ahumada o enlatada. La caballa es valorada por su alto contenido de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. También es una excelente fuente de proteína, vitamina D y vitaminas esenciales del grupo B, como la B12, que ayudan en la producción de energía y el metabolismo. Además, la caballa proporciona minerales vitales como selenio, que contribuye a la defensa antioxidante, e yodo, esencial para la salud de la tiroides. Sin embargo, ciertos tipos de caballa, como la caballa real, pueden contener niveles más altos de mercurio, lo que las hace menos ideales para un consumo frecuente, especialmente para mujeres embarazadas o niños. Incorporar especies más pequeñas de caballa como la caballa atlántica en tu dieta ofrece una opción nutritiva y sostenible de mariscos con una gran cantidad de beneficios para la salud.
