1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 294.1 mg | 98% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 47.1 mcg | 235% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Machado con huevo
Machacado con Huevo, un platillo tradicional de la cocina del norte de México, combina carne de res deshebrada y seca (machaca) con huevos revueltos, a menudo sazonados con cebolla, tomate y chiles. Este sabroso y rico en proteínas desayuno se suele servir con tortillas calientes, frijoles o salsa. Sus orígenes radican en la necesidad de preservar la carne de res en climas áridos, convirtiendo a la machaca en un ingrediente práctico y sabroso. Desde el punto de vista nutricional, Machacado con Huevo es una excelente fuente de proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, que favorecen la reparación muscular y la producción de energía. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido a la carne curada, por lo que aquellas personas que controlan la ingesta de sal deben tenerlo en cuenta. Para tener una comida equilibrada, combinarlo con verduras frescas o granos enteros como tortillas de maíz puede añadir fibra y micronutrientes. Su versatilidad y sabor intenso lo convierten en una opción muy apreciada en los hogares mexicanos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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