1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 473.2 mg | 157% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 63.1 mcg | 315% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Scrambled eggs
El machacado con huevo es un sabroso platillo mexicano para el desayuno que combina carne seca deshebrada (machaca) con huevos revueltos, cebollas y tomates. Originario del Norte de México, refleja la ingeniosidad de las primeras comunidades ganaderas que conservaban la carne mediante el secado. Rico en proteínas tanto de la carne como de los huevos, puede proporcionar energía sostenida, convirtiéndose en una opción sustanciosa para la primera comida. Los tomates y cebollas aportan vitaminas, minerales y antioxidantes, contribuyendo a la salud en general. Aunque nutritivo, el contenido de sodio de la carne seca puede ser alto, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de sal. A menudo servido junto con tortillas calientes y salsa, el machacado con huevo equilibra sabores intensos y salados con ingredientes frescos, ofreciendo una experiencia culinaria mexicana satisfactoria y tradicional.
