1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Macedoine de legumes
La macedoine de verduras es un clásico medley de vegetales francés que típicamente se hace con zanahorias, guisantes, judías verdes y papas cortadas en cubos pequeños de forma uniforme. A menudo se sirve fría como parte de una ensalada o caliente como acompañamiento, esta colorida preparación destaca una armonía de texturas y sabores mientras muestra el arte de un preciso trabajo con cuchillo. Sus orígenes se encuentran en la cocina tradicional francesa, celebrada por su meticulosa atención al detalle y presentación. Nutricionalmente, la macedoine de verduras ofrece una gran cantidad de vitaminas, fibra y fitonutrientes de los vegetales frescos, convirtiéndola en una adición saludable a cualquier comida. Sin embargo, sus beneficios para la salud pueden ser influenciados por los métodos de preparación; aliñarla con mayonesa o mantequilla aumenta el contenido de grasa, mientras que cocer al vapor o servir con vinagreta ligera la mantiene ligera y nutritiva. Un plato versátil y elegante, la macedoine de verduras es tanto un festín para el paladar como un impulso para una dieta equilibrada.
