1 serving (250 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La macarronada es un reconfortante plato de pasta arraigado en la cocina brasileña, aunque claramente inspirado en las tradiciones culinarias italianas. Generalmente hecha con macarrones u otra pasta similar, presenta una rica salsa a base de tomate a menudo infusionada con ajo, cebolla y a veces carne molida o salchicha. Comúnmente se cubre con queso rallado, como Parmesano, y a veces se adorna con hierbas frescas como perejil. Si bien el plato ofrece una generosa dosis de carbohidratos provenientes de la pasta, también puede aportar proteínas de la carne añadida y nutrientes de los tomates y verduras en la salsa. Sin embargo, dependiendo de la preparación, la macarronada puede ser alta en calorías, sodio y grasas saturadas, especialmente con cantidades generosas de queso y aceites. Versiones saludables pueden incluir pasta integral, proteínas magras y grasas añadidas mínimas. Este plato ejemplifica comodidad y versatilidad, lo que lo convierte en una querida comida familiar que equilibra la indulgencia con elementos nutricionales personalizables.