1 serving (5 grams) contains 16 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
773.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 169.0 g | 61% | |
| Fibra Dietética | 16.7 g | 59% | |
| Azúcares | 76.2 g | ||
| proteínas | 33.3 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 595.2 mg | 45% | |
| Hierro | 35.7 mg | 198% | |
| Potasio | 4761.9 mg | 101% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La maca, un vegetal de raíz nativo de los Andes en Perú, ha sido un alimento básico en la dieta desde hace siglos. Tradicionalmente consumida por comunidades indígenas, es reconocida por su capacidad de adaptarse a climas extremos y por sus propiedades energizantes. La maca suele ser molida hasta obtener un polvo fino, lo que la hace fácil de incorporar en batidos, productos horneados y tés. Desde el punto de vista nutricional, la maca es rica en nutrientes esenciales como vitamina C, cobre y hierro, junto con fibra y proteína de origen vegetal. Además, contiene compuestos bioactivos únicos conocidos como macaenos y macamidas, los cuales se han vinculado con beneficios potenciales para la energía, equilibrio del estado de ánimo y la salud hormonal. La maca es naturalmente libre de cafeína, lo que la convierte en una opción atractiva para obtener un impulso de energía sostenida sin agitación. Aunque en general es segura, el consumo excesivo puede causar malestar digestivo leve en algunas personas. Como con cualquier súper alimento, la moderación es clave para maximizar sus beneficios para la salud.