1 serving (400 grams) contains 550 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
325.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 710.1 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 88.8 mg | 6% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 236.7 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mabo dofu con arroz.
El Mabo Dofu con Arroz es un plato sabroso originario de la cocina china de Sichuán, ahora también popular en la cocina casera japonesa. Presenta un mapo tofu picante y sabroso, hecho con cubos de tofu sedoso cocidos a fuego lento en una salsa ricamente sazonada de pasta de frijol fermentada, aceite de ají, ajo, jengibre y carne de cerdo o res molida. El plato se sirve sobre una cama de arroz vaporizado caliente, que equilibra sus sabores intensos. Repleto de proteínas y nutrientes del tofu y carne magra, ofrece una comida abundante y satisfactoria. Sin embargo, puede tener un alto contenido de sodio y aceite dependiendo de la preparación, por lo que la moderación es clave. Para una opción más saludable, considera reducir el aceite, usar salsa de soja baja en sodio o añadir más verduras como pimientos morrones o espinacas. Ya sea disfrutado picante o suave, el Mabo Dofu con Arroz es una elección reconfortante y nutritiva, mezclando calor y sustancia en cada bocado.
