1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de lentejas de maa ki
El Curry de Maa Ki Dal, también conocido como kaali dal, es un reconfortante plato arraigado en la cocina india, especialmente popular en el Norte de la India. El curry se elabora principalmente con lentejas negras enteras (urad dal) y frijoles rojos, cocidos lentamente para lograr una textura cremosa. Suele incluir cebollas, tomates, ajo, jengibre y una variedad de especias como comino, cilantro y cúrcuma, que aportan sabor y antioxidantes. Terminado con una rica cucharada de mantequilla o crema, el Maa Ki Dal equilibra lo terroso con lo indulgente. Lleno de proteínas, fibra y minerales esenciales como el hierro, apoya la digestión, la saciedad y los niveles de energía. Sin embargo, su contenido calórico puede aumentar debido a las grasas añadidas como mantequilla o crema, por lo que el control de las porciones es clave para un consumo equilibrado. El Maa Ki Dal encarna tanto la nutrición como la herencia, siendo un plato ideal para saborear con atención como parte de una comida saludable.
