1 serving (200 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ma Po Tofu Din Tai Fung
El Ma Po Tofu de Din Tai Fung es un delicioso plato icónico arraigado en la cocina de Sichuan, conocido por sus sabores audaces y picantes. Esta delicia salada presenta cubos de tofu sedoso cocidos a fuego lento en una salsa sabrosa y picante de pasta de frijoles infusionada con ajo, jengibre y chiles fermentados. A menudo acompañado por aromáticos granos de pimienta de Sichuan, ofrece el distintivo calor entumecedor que caracteriza la tradición culinaria de la región. La carne de cerdo molida agrega riqueza y profundidad al plato, mientras que las cebollas verdes proporcionan un contraste fresco. El tofu en sí mismo es una excelente fuente de proteína de origen vegetal y contiene nutrientes esenciales como calcio y hierro. Sin embargo, el contenido calórico del plato puede aumentar debido a los aceites y la carne de cerdo añadidos, por lo que el control de las porciones es clave. Su equilibrio de sabor y textura hace que el Ma Po Tofu sea una elección popular para aquellos que buscan platos auténticos de Sichuan con un toque de indulgencia.
