1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 793.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About papas lyonnaise
Las Papas a la Lionesa son un plato clásico de la cocina francesa, celebrado por su sabor sabroso y su preparación sencilla. Esta receta combina papas cortadas en rodajas finas, cebollas, mantequilla y perejil fresco, a menudo sazonado con sal y pimienta. Las papas y las cebollas se saltean hasta que estén doradas y tiernas, ofreciendo un sabor rico y caramelizado con un toque de frescura herbácea. Originario de Lyon, un centro culinario en Francia, este plato muestra el amor de la región por sabores directos pero satisfactorios. Si bien las Papas a la Lionesa aportan nutrientes esenciales como potasio y vitamina C presentes en las papas, generalmente se cocinan con grandes cantidades de mantequilla o aceite, lo que las hace altas en grasas y calorías. La moderación es clave si estás cuidando tu consumo de grasas o calorías. Combinar este reconfortante acompañamiento con proteínas magras o verduras frescas puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional, mejorando su papel en una comida casera y abundante.
