lyoner

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Meat

Calificación del Artículo: 41/100

1 serving (50 grams) contains 135 calories, 7.0 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
638.8
calorías
33.1
proteínas
5.9
carbohidratos
54.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
638.8
% Valor Diario*
Grasa Total 54.4 g 69%
Grasa Saturada 21.3 g 106%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 142.0 mg 47%
Sodio 2129.3 mg 92%
Carbohidratos Totales 5.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 33.1 g 66%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 591.5 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.7%
20.5%
75.8%
Grasa: 489 cal (75.8%)
Proteínas: 132 cal (20.5%)
Carbohidratos: 23 cal (3.7%)

About lyoner

El Lyoner, también conocido como salchicha de Lyon, es un embutido versátil originario de la región de Lyon en Francia. Tradicionalmente elaborado con cerdo molido fino o una mezcla de cerdo y ternera, se sazona con especias suaves y se embute antes de ser cocido o ahumado. A menudo se disfruta en rodajas frías en sándwiches o cortadas en ensaladas, pero también se puede freír en sartén para añadir más sabor. Nutricionalmente, el Lyoner es una buena fuente de proteínas, pero su saludabilidad depende de la preparación específica. Muchas variedades contienen cantidades notables de sodio y grasas saturadas, especialmente si se elaboran con cortes grasos o aditivos procesados. No obstante, las versiones más magras y mínimamente procesadas proporcionan menos componentes no saludables. Su sabor suave y su adaptabilidad lo convierten en un ingrediente popular en las cocinas francesa y europea, aunque se recomienda moderación para aquellos que controlan su ingesta de sal o grasa.