1 serving (100 grams) contains 116 calories, 15.6 grams of protein, 2.9 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
290 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.3 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 37.5 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 24.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 9.2 g | 32% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 38.9 g | 77% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 127.5 mg | 9% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 692.5 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About habas de lupino
Los granos de lupino, originarios del Mediterráneo y partes de Sudamérica, son legumbres ricas en proteínas celebradas por sus beneficios nutricionales. Están repletos de fibra, aminoácidos esenciales y compuestos vegetales beneficiosos, lo que los convierte en una excelente opción para aquellos que buscan un alimento alto en proteínas y bajo en carbohidratos. Naturalmente sin gluten y bajos en grasas, los granos de lupino favorecen la salud digestiva, cardíaca y el control de peso. Su sabor ligeramente amargo complementa una variedad de platos, como ensaladas, bocadillos y sopas, y son un ingrediente básico en las cocinas mediterránea y andina. Aunque los granos de lupino son muy nutritivos, deben prepararse adecuadamente, ya que los granos sin procesar pueden contener alcaloides amargos que podrían ser dañinos si se consumen en grandes cantidades. Remojarlos y cocinarlos o comprar variedades desamargadas garantiza su seguridad y realza su sabor. Con su versatilidad y beneficios para la salud, los granos de lupino son una valiosa adición a las dietas vegetarianas, veganas y conscientes de la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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