1 serving (500 grams) contains 450 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
216 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.2 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 28.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 144 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Luosifen
Luosifen, también conocido como fideos de arroz con caracoles de río, es un amado plato chino originario de Liuzhou en la provincia de Guangxi. Su característica principal es el caldo agrio y rico en umami hecho con caracoles de río, cocinados a fuego lento con especias como anís estrellado y hojas de laurel. El plato incluye fideos de arroz cubiertos con una variedad de ingredientes como brotes de bambú encurtidos, piel de tofu, cacahuetes, verduras fermentadas, y ocasionalmente cerdo o huevo. Repleto de sabores complejos, el Luosifen es bajo en grasa y proporciona una buena fuente de carbohidratos de los fideos de arroz, lo que lo hace energéticamente sustentador. Las verduras fermentadas aportan probióticos, apoyando la salud intestinal. Sin embargo, el contenido de sodio del plato puede ser alto, especialmente debido al caldo y los ingredientes encurtidos. Es una experiencia culinaria única que ofrece tanto nutrientes beneficiosos como sabores indulgentes, aunque la moderación es clave para aquellos que vigilan su ingesta de sal.
