1 serving (50 grams) contains 100 calories, 4.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 38.1 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Lumpia Shanghai es un plato popular filipino y una variación más pequeña y crujiente de los rollos de primavera tradicionales. Normalmente rellenos con una sabrosa mezcla de carne de cerdo molida, zanahorias picadas, cebollas, ajo y condimentos, estos rollos se envuelven cuidadosamente en finas envolturas de lumpia y se fríen hasta quedar dorados a la perfección. Proveniente de la influencia culinaria china, la Lumpia Shanghai es ampliamente disfrutada en los hogares y celebraciones filipinas. Mientras que el relleno proporciona una buena fuente de proteína y algunas vitaminas de las verduras, el proceso de fritura agrega calorías significativas y grasa, por lo que es importante moderarse para aquellos que buscan una dieta balanceada. Combinar la Lumpia Shanghai con ensaladas frescas o salsas de inmersión como mezclas a base de vinagre puede complementar sus sabores intensos y mejorar su perfil nutricional.