1 serving (50 grams) contains 100 calories, 4.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.4 mg | 15% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 37.9 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lumpia Shangai
El Lumpia Shanghai es un plato popular filipino que suele disfrutarse como aperitivo o tentempié. Estos crujientes rollitos primavera suelen estar rellenos de una sabrosa mezcla de carne de cerdo o pollo molida, cebolla picada, zanahorias y ajo, sazonados con salsa de soja y pimienta negra. Envueltos en finas láminas de pasta de rollito primavera y fritos a la perfección dorada, el Lumpia Shanghai ofrece un delicioso equilibrio entre la textura crujiente y el sabroso relleno. Originario de la influencia china en la cocina filipina, es un básico querido en reuniones y fiestas. Aunque el Lumpia es rico en proteínas de la carne, el proceso de fritura añade calorías y grasas adicionales, por lo que es importante disfrutarlo con moderación. Para una versión más saludable, se puede hornear en lugar de freír o rellenar con proteínas más magras y más verduras. Acompañado de una salsa de vinagre o salsa de chiles dulces, el Lumpia Shanghai sigue siendo un aperitivo sabroso y cultural que complace a la multitud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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