1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Lumpia Semarang es un popular aperitivo indonesio originario de Semarang, en Java Central. Este rollo primavera salado presenta una delicada envoltura a base de trigo rellena de una mezcla sabrosa de brotes de bambú, pollo o camarones picados, huevos y a veces fideos de cristal. A menudo se disfruta como aperitivo o comida ligera, el lumpia se puede freír para lograr un acabado crujiente o servirse fresco con su textura elástica intacta. Los brotes de bambú aportan fibra dietética, mientras que la proteína del pollo o camarones contribuye a la salud muscular. Sin embargo, el platillo tiende a ser alto en contenido graso debido a la fritura y al uso de aceite en la preparación. Por lo general, el Lumpia Semarang se sirve con verduras encurtidas, salsa de soja dulce o chile para agregar sabor. Si bien los elementos nutricionales varían, la moderación es clave al disfrutar de esta delicia como parte de una dieta equilibrada.