1 serving (100 grams) contains 180 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
428.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rollos de lumpia
Los rollitos de lumpia son un plato popular arraigado en la cocina filipina, influenciado por los rollitos chinos de primavera. Estas delicias crujientes y doradas están hechas con envolturas finas de papel de trigo o arroz rellenas con una variedad de ingredientes, incluyendo carne molida como cerdo o pollo, mezclada con verduras como zanahorias, repollo y cebollas, y a veces especias para dar más sabor. El lumpia generalmente se fríe en aceite, lo que le otorga una textura crujiente, aunque existe una versión fresca y no frita conocida como lumpia sariwa. Si bien el relleno rico en verduras aporta vitaminas esenciales y fibra, el proceso de fritura puede aumentar el contenido de calorías y grasa, especialmente si se consume en grandes cantidades. Para una opción más saludable, hornear o freír al aire el lumpia puede reducir la ingesta de aceite mientras se conserva su deliciosa textura crujiente. El lumpia es versátil, se sirve como aperitivo, merienda o parte de una comida festiva, lo que lo convierte en un aperitivo querido en culturas familiarizadas con la comida filipina.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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