1 serving (100 grams) contains 190 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.7 mg | 11% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lumpia
El lumpia es un plato tradicional filipino, influenciado por los rollitos primavera chinos, que es tanto delicioso como versátil. Típicamente, consta de envolturas delgadas, similares a crepes, rellenas con una mezcla sabrosa de carne molida (como cerdo, pollo o res), verduras como zanahorias, col y cebollas, y una combinación de condimentos. Los rollitos suelen ser fritos hasta que estén dorados y crujientes, aunque las versiones frescas no fritas también son populares. Si bien el lumpia es rico en sabor, su valor nutricional depende de la preparación. La inclusión de verduras aporta fibra, vitaminas y minerales, mientras que el relleno rico en proteínas contribuye con nutrientes esenciales. Sin embargo, freírlos añade una cantidad significativa de grasa y calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que cuidan su consumo. Optar por hornearlos o cocinarlos en una freidora de aire puede ser una alternativa más saludable. El lumpia es querido por su crujido satisfactorio y sus sabores adaptables, convirtiéndolo en un aperitivo festivo adecuado para varias ocasiones.
