1 serving (85 grams) contains 70 calories, 15.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
194.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125.0 mg | 41% | |
| Sodio | 888.9 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 166.7 mg | 12% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 722.2 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cangrejo de caparazón grueso
La carne de cangrejo en trozos se valora por su sabor dulce y delicado, así como por su textura tierna, lo que la convierte en un ingrediente básico en la cocina de mariscos a nivel mundial. Procedente de especies de cangrejo como los cangrejos azules, está compuesta por grandes trozos de carne blanca de alta calidad, típicamente extraídos de la cavidad corporal. La carne de cangrejo en trozos es rica en nutrientes, ofrece proteínas de alta calidad, vitaminas B12 y A, y minerales esenciales como zinc y fósforo, que contribuyen a la reparación muscular, una función cerebral mejorada y la salud ósea. Naturalmente baja en calorías, grasas y carbohidratos, lo que la convierte en una elección saludable para el corazón en las comidas. Sin embargo, algunas preparaciones, como las tortas de cangrejo o salsas cremosas, pueden aumentar el contenido calórico y graso debido a los ingredientes añadidos. La carne de cangrejo en trozos se encuentra comúnmente en platos de cangrejo al estilo de Maryland, ensaladas, sopas como el bisque y recetas de mariscos globales. Sus bajos niveles de mercurio y sus abundantes beneficios nutricionales la convierten en una excelente adición a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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