1 serving (250 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
144.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 288.5 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 28.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 19.2 mg | 1% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 48.1 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lugaw
El lugaw es un reconfortante plato filipino que se disfruta a menudo como un desayuno contundente o merienda. Es una sopa de arroz hecha hirviendo arroz glutinoso o regular en agua o caldo hasta que quede suave y cremoso. Comúnmente sazonado con ajo, jengibre y cebolla, el lugaw suele estar adornado con cebolletas, huevos cocidos, ajo frito o pollo. Las variaciones incluyen la adición de carne como cerdo o callos de ternera, lo que lo convierte en arroz caldo o goto. El lugaw es denso en nutrientes, proporcionando energía a través de carbohidratos y vitaminas y minerales esenciales según los ingredientes agregados como pollo y jengibre. La simplicidad del lugaw lo hace fácil de digerir, lo que lo hace ideal para aquellos que se están recuperando de una enfermedad. Sin embargo, ciertos aderezos u aceites añadidos pueden aumentar su contenido calórico y de grasa. Como un plato versátil y reconfortante, el lugaw equilibra el confort con la nutrición, ofreciendo un delicioso vistazo a las tradiciones culinarias de Filipinas.
