1 serving (250 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.6 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 141.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lugaw de res es un contundente plato filipino que combina cortes tiernos de res con una base de porridge de arroz rico, a menudo sazonado con ajo, jengibre y cebollas para obtener un sabor aromático y sabroso. Por lo general, se incluyen ingredientes como cebollinos, ajo frito o huevo hervido para mejorar el sabor y la textura. Proveniente de la cocina filipina, el lugaw es un alimento reconfortante conocido por sus cualidades cálidas y reconfortantes. Rico en proteínas de la carne de res y carbohidratos del arroz, ofrece un buen impulso de energía y ayuda a mantener la saciedad. La adición de jengibre proporciona propiedades que apoyan la digestión, mientras que los cortes magros de res pueden convertirlo en una opción más saludable. Sin embargo, puede ser denso en calorías, especialmente con carne de res más grasosa o exceso de aceite, por lo que la moderación y el equilibrio son clave para aquellos que cuidan su dieta.