Lugao

Lugao

Breakfast

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
141.5
calorías
3.8
proteínas
28.3
carbohidratos
1.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
141.5
% Valor Diario*
Grasa Total 1.9 g 2%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 283.0 mg 12%
Carbohidratos Totales 28.3 g 10%
Fibra Dietética 0.9 g 3%
Azúcares 0.9 g
proteínas 3.8 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 18.9 mg 1%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 47.2 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

77.8%
10.4%
11.8%
Grasa: 17 cal (11.8%)
Proteínas: 15 cal (10.4%)
Carbohidratos: 113 cal (77.8%)

About Lugao

El lugao, un tradicional arroz caldoso filipino, es un plato reconfortante y sustancioso que se disfruta comúnmente en el desayuno o como comida para enfermos. Se hace cocinando arroz en agua o caldo hasta que se deshaga y adquiera una consistencia cremosa, generalmente se sazona con ajo, jengibre y cebollinos. Los ingredientes comunes para añadir por encima son pollo desmenuzado, huevos duros, ajo frito y calamansi para darle un toque de frescura. El lugao es rico en nutrientes, proporciona carbohidratos para la energía y proteínas del pollo y los huevos. El jengibre y el ajo aportan propiedades antiinflamatorias y fortalecedoras del sistema inmunológico, convirtiéndolo en una opción popular para recuperarse de enfermedades. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser elevado dependiendo de los condimentos o salsas añadidos, por lo que se recomienda controlar las porciones. Su simplicidad permite una fácil personalización, siendo apto para diferentes preferencias dietéticas. Tanto como comida reconfortante y fuente de nutrición, el lugao sigue siendo un pilar fundamental en la cocina filipina.