1 serving (100 grams) contains 207 calories, 3.5 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
492.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.2 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 57.1 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 8.3 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El helado de lúcuma es un postre cremoso hecho con lúcuma, una fruta tropical nativa de América del Sur, en particular de Perú y Chile. A menudo llamada el "Oro de los Incas", la lúcuma tiene un sabor naturalmente dulce y similar al del maple, lo que la convierte en un ingrediente popular en la cocina latinoamericana. El helado generalmente combina puré de lúcuma, leche o crema, azúcar y a veces huevos para darle cremosidad. La lúcuma es apreciada por su perfil nutricional, que contiene fibra, antioxidantes, vitaminas B3 y C, y minerales esenciales como potasio y calcio. Aunque estos nutrientes ofrecen posibles beneficios para la salud, como apoyar la digestión y aumentar la energía, el helado de lúcuma sigue siendo un capricho. Su contenido de azúcar y grasa debe disfrutarse con moderación. Ya sea servido solo o acompañado de otros sabores, este helado ofrece un sabor de la herencia andina tradicional en cada bocado.