1 serving (100 grams) contains 97 calories, 20.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 161.9 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lubina
La lubina, también conocida como lubina europea, es un pez popular celebrado por su sabor suave y delicado, así como por su firme textura. Originaria de las aguas costeras de Europa, se ha convertido en un alimento básico de la cocina mediterránea, a menudo se cocina a la parrilla, horneada o al vapor con hierbas y aceite de oliva. La lubina es una fuente magra de proteínas, rica en nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, vitaminas B6 y B12, y selenio, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la inmunidad. Es baja en grasas saturadas, lo que la convierte en una elección inteligente para aquellos que buscan una dieta equilibrada. Sin embargo, al igual que con cualquier otro producto del mar, la moderación es clave para evitar la sobreexposición a contaminantes naturales como el mercurio. Su carne tierna se combina maravillosamente con verduras frescas, ralladura de limón y cereales integrales, ofreciendo una opción de comida nutritiva y satisfactoria. La versatilidad y los beneficios para la salud de la lubina han afianzado su papel como elemento central en una cocina sabrosa y nutritiva.
