1 serving (85 grams) contains 99 calories, 14.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
275 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 55.6 mg | 18% | |
| Sodio | 2222.2 mg | 96% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.9 g | 77% | |
| Vitamina D | 1583.3 mcg | 7916% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salmón lox es un filete de salmón en salmuera cortado en rodajas finas, comúnmente disfrutado en la cocina judía pero ampliamente popular en diversas culturas. A diferencia del salmón ahumado, el lox se cura con sal y tradicionalmente no se cocina ni se ahuma, lo que resulta en su textura delicada y sabor sabroso. A menudo se sirve como un clásico acompañamiento con bagels, queso crema, alcaparras y cebollas. Rico en ácidos grasos omega-3, el lox promueve la salud del corazón y del cerebro, además de ser una excelente fuente de proteínas y vitaminas esenciales como B-12, D y selenio. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido al proceso de salmuera, lo que puede no ser adecuado para dietas bajas en sodio. El salmón lox es versátil, lo que permite incorporarlo en una variedad de comidas saludables, como ensaladas o envueltos, mientras sigue ofreciendo su sabor único y beneficios nutricionales.