1 serving (240 grams) contains 98 calories, 8.0 grams of protein, 2.2 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
98.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 10.0 mg | 3% | |
| Sodio | 260.0 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 12 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 100.0 mcg | 500% | |
| Calcio | 300 mg | 23% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 370.0 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About suero de mantequilla bajo en grasa
El suero de mantequilla bajo en grasa es una bebida agria y cremosa tradicionalmente elaborada fermentando leche baja en grasa con cultivos vivos. Originalmente derivado del líquido que queda después de batir la mantequilla, el suero de mantequilla bajo en grasa moderno se cultiva para ofrecer el mismo sabor característico y textura suave. Es un básico en diversas cocinas, en particular la india, americana y europea, donde se utiliza en la cocción, marinados y recetas de repostería por sus propiedades de realce del sabor y ablandamiento. Una sola porción generalmente contiene menos calorías y menos grasa en comparación con el suero de mantequilla entero, lo que lo convierte en una opción más ligera para aquellos que controlan su ingesta. Es una buena fuente de calcio, probióticos y vitaminas como la B12, que apoyan la salud ósea y la digestión. Sin embargo, puede contener sodio añadido, por lo que se debe moderar su consumo en individuos que controlan su consumo de sal. El suero de mantequilla bajo en grasa es un ingrediente versátil que combina la nutrición con la funcionalidad tanto en platos salados como dulces.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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