1 serving (250 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Jambalaya baja en carbohidratos es una sabrosa variante del plato tradicional criollo originario de la cocina de Luisiana. Esta vibrante comida de un solo recipiente combina pollo tierno, camarones suculentos y salchichas ahumadas con una mezcla de verduras frescas como pimientos, apio y arroz de coliflor en lugar del arroz blanco habitual. Condimentado con especias intensas, incluyendo pimentón, cayena y ajo, el plato captura el sabor clásico de la jambalaya mientras reduce los carbohidratos para ofrecer una opción más consciente de la salud. Repleta de proteínas magras, fibra y nutrientes esenciales de las verduras, esta receta apoya el control de peso y el equilibrio del azúcar en sangre. Es baja en carbohidratos refinados y sin gluten, lo que la convierte en una excelente elección para aquellos que siguen dietas keto o bajas en carbohidratos. Aunque sabroso y sustancioso, los niveles de sodio pueden elevarse debido a las salchichas y mezclas de condimentos, por lo que se recomiendan porciones moderadas y opciones bajas en sodio. ¡Disfruta de este plato como una adaptación saludable de un clásico sureño querido!