1 serving (28 grams) contains 72 calories, 7.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
615.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 38.5 g | 49% | |
| Grasa Saturada | 25.6 g | 128% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 128.2 mg | 42% | |
| Sodio | 1794.9 mg | 78% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mozzarella baja en grasa es un queso versátil y nutritivo elaborado con contenido reducido de grasa, lo que la convierte en una alternativa más ligera a la mozzarella tradicional. Originaria de Italia, este queso es un ingrediente clave en la cocina mediterránea, comúnmente usado en platos como ensaladas Caprese, pizzas y pasta. Producida con leche descremada o parcialmente descremada, la mozzarella baja en grasa mantiene su textura cremosa y sabor suave al tiempo que reduce las calorías y las grasas saturadas. Es rica en calcio y proteínas, lo que beneficia la salud ósea y el mantenimiento muscular. Además, contiene vitaminas esenciales como B12 y riboflavina, beneficiosas para la producción de energía y la salud celular general. Sin embargo, al igual que la mayoría de los quesos, puede ser relativamente alto en sodio, por lo que las personas que controlan su ingesta de sal deben considerarlo. La mozzarella baja en grasa es la elección ideal para quienes desean disfrutar de la bondad saludable del queso sin comprometer sus objetivos dietéticos.