1 serving (245 grams) contains 110 calories, 9.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
110.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.0 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 1.5 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 10.0 mg | 3% | |
| Sodio | 125 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 12.0 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.0 g | ||
| proteínas | 9.0 g | 18% | |
| Vitamina D | 100.0 mcg | 500% | |
| Calcio | 300.0 mg | 23% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 400 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El kéfir bajo en grasa es una bebida láctea fermentada conocida por su sabor agridulce y textura suave. Originario de la región del Cáucaso y Europa del Este, se elabora fermentando leche con granos de kéfir, una mezcla simbiótica de bacterias y levaduras. El kéfir bajo en grasa conserva los beneficios probióticos del kéfir tradicional, favoreciendo la salud intestinal y la digestión, al mismo tiempo que ofrece un contenido reducido de calorías y grasas para aquellos que buscan opciones más ligeras. Es una fuente rica en calcio, proteínas y vitaminas esenciales como B12 y K2. Los probióticos en el kéfir pueden potenciar la función inmunológica y promover un microbioma equilibrado. Aunque en general es saludable, las personas sensibles a los lácteos o la lactosa pueden necesitar tomar precauciones, aunque el proceso de fermentación del kéfir reduce significativamente los niveles de lactosa. Su versatilidad permite disfrutarlo como una bebida refrescante, base de batidos o ingrediente en aderezos y productos horneados, convirtiéndolo en una elección deliciosa y llena de nutrientes para dietas diversas.