Lountza

Lountza

Meat

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (50 grams) contains 100 calories, 12.5 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
473.2
calorías
59.1
proteínas
2.4
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
473.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 165.6 mg 55%
Sodio 1892.7 mg 82%
Carbohidratos Totales 2.4 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 59.1 g 118%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.7 mg 1%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 709.8 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.1%
51.5%
46.4%
Grasa: 213 cal (46.4%)
Proteínas: 236 cal (51.5%)
Carbohidratos: 9 cal (2.1%)

About Lountza

La lountza es una delicadeza tradicional chipriota hecha a partir de lomo de cerdo. La carne se cura con sal y especias, se marina en vino tinto y luego se ahuma para lograr su distintivo sabor y aroma. Icono de la cocina chipriota, la lountza a menudo se corta en lonjas finas y se sirve como parte de tablas de meze o se usa en sándwiches y ensaladas. Desde el punto de vista nutricional, la lountza es una buena fuente de proteínas; sin embargo, también es alta en sodio debido al proceso de curado. Su naturaleza magra significa que contiene menos grasa en comparación con otras carnes curadas, lo que la convierte en una opción relativamente más saludable para aquellos que buscan opciones bajas en grasa. La moderación es clave para disfrutar de la lountza como parte de una dieta equilibrada, especialmente para las personas que controlan su ingesta de sodio. Su rico sabor ahumado y su textura tierna la convierten en un alimento básico querido en las dietas de estilo mediterráneo cuando se consume con conciencia.