1 serving (50 grams) contains 180 calories, 3.0 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
857.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 190.5 g | 69% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 107.1 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de semillas de loto es un ingrediente dulce y denso comúnmente utilizado en la cocina china y otras cocinas del este asiático, particularmente en pasteles tradicionales como los pasteles de luna y los bollos bao. Hecha cocinando las semillas de loto hasta que estén blandas y mezclándolas en una pasta suave, su sabor suave y natural a menudo se realza con azúcar o miel, lo que la hace rica y ligeramente similar al caramelo en sabor. Las semillas de loto son apreciadas por sus beneficios nutricionales, ya que son una buena fuente de proteínas, fibra y minerales esenciales como el magnesio y el potasio. Sin embargo, los edulcorantes añadidos en la mayoría de las recetas de pasta de semillas de loto pueden contribuir a un alto contenido calórico y de azúcar, por lo que se recomienda moderación. Su textura suave, combinada con un sutil sabor a frutos secos, la convierte en un relleno ampliamente celebrado en pasteles festivos y postres en toda Asia.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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