1 serving (80 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.7 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 441.2 mg | 19% | |
| Carbohidratos Totales | 102.9 g | 37% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 29.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 147.1 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bollo de loto, también conocido como bollo de hoja de loto o "hua juan" en la cocina china, es un bollo al vapor suave y esponjoso con forma de taco doblado. Tradicionalmente elaborado con harina de trigo, levadura, azúcar y agua, su textura ligeramente dulce y aireada sirve como una base versátil para rellenos salados como panceta de cerdo estofada, verduras encurtidas o tofu. Originario de China, este alimento básico suele estar presente en el dim sum o en la comida callejera. Si bien el bollo en sí tiene bajo contenido de grasa y no contiene colesterol, es principalmente una fuente de carbohidratos y puede contener azúcar añadida, por lo que el control de las porciones es importante para una nutrición equilibrada. Combinarlo con proteínas magras y verduras ricas en nutrientes puede mejorar su valor saludable en general. Sus ingredientes simples y saludables lo convierten en una alternativa más ligera a las opciones de pan frito en muchas cocinas.