1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lonza
Lonza es un tradicional lomo de cerdo curado italiano, celebrado por su rico sabor y composición magra. Originario de regiones como Toscana y Umbría, esta exquisitez se elabora sazonando el cerdo con hierbas, especias y a veces vino antes de someterlo a un lento proceso de curación. La lonza es apreciada por su textura tierna y su ligero sabor a nuez y salado. Es relativamente baja en grasa en comparación con otros embutidos, lo que la convierte en una opción más ligera para tablas de embutidos o refrigerios ricos en proteínas. Sin embargo, al igual que la mayoría de los productos curados, es alto en sodio, por lo que la moderación es clave. La lonza combina perfectamente con verduras frescas y pan integral, añadiendo un toque de sabor a comidas equilibradas. Sus ingredientes simples y su preparación artesanal la conectan con la herencia culinaria de Italia, haciéndola tanto una elección deliciosa como consciente para los amantes de la cocina tradicional.
