1 serving (250 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Lontong Sayur es un plato tradicional de Indonesia que presenta pasteles de arroz comprimidos (lontong) servidos en un sabroso curry de verduras a base de leche de coco. El curry típicamente incluye ingredientes como chayote, ejotes, jaca no madura, tofu y tempeh, sazonados con especias aromáticas como hierba de limón, galanga y cúrcuma. A menudo se acompaña con huevos duros, sambal o galletas para añadir textura, este plato es un desayuno popular o una comida festiva. Nutricionalmente, Lontong Sayur ofrece una buena fuente de fibra y proteína vegetal de sus componentes de verduras y tempeh. Sin embargo, la base de leche de coco contribuye a un alto nivel de grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. El contenido calórico del plato también puede variar dependiendo del tamaño de la porción y los condimentos añadidos. En general, Lontong Sayur es una comida sustanciosa y rica en nutrientes que refleja los sabores vibrantes de la cocina indonesia.