1 serving (50 grams) contains 180 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
851.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 71.0 g | 91% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 37.9 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Longganisa
La longaniza es una salchicha tradicional filipina conocida por sus sabores ricos y variedad. Hecha con cerdo picado o pollo, se mezcla con condimentos como ajo, vinagre, salsa de soja, azúcar y especias, creando perfiles dulces o salados dependiendo de la receta regional. A menudo disfrutada en el desayuno junto con arroz y huevos, la longaniza es un básico en la cocina filipina, reflejando la fusión de influencias culinarias españolas e indígenas del país. Aunque es una gran fuente de proteína y energía, la longaniza también puede ser alta en grasa, sodio y azúcar, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Para opciones más saludables, algunas preparaciones sustituyen carnes magras o reducen los azúcares añadidos. Es una experiencia llena de sabor arraigada en la tradición, pero su contenido nutricional justifica un consumo consciente para quienes gestionan preocupaciones dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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