1 serving (100 grams) contains 320 calories, 14.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
761.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.7 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 33.3 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Longaniza
La longaniza es un alimento sabroso y similar a una salchicha en la cocina filipina, celebrada por sus diversos estilos regionales y su distintivo sabor agridulce o a ajo. Tradicionalmente elaborada con carne de cerdo molida, también puede incluir variantes de pollo o res. Entre los condimentos se encuentran el ajo, el vinagre, el azúcar y especias, y algunas recetas incorporan colorantes naturales o artificiales para mejorar su aspecto visual. Aunque la longaniza es una deliciosa fuente de proteínas y energía, a menudo es alta en sodio, grasa y azúcar, dependiendo de la receta. Las personas preocupadas por la salud pueden optar por alternativas de carne magra o versiones con menos azúcar para disfrutar de este plato con moderación. Comúnmente acompañada de arroz frito con ajo y huevos fritos, la longaniza es un querido alimento reconfortante que refleja la rica herencia culinaria de Filipinas.
