1 serving (100 grams) contains 47 calories, 2.8 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 8.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
70.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 12.5 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 74.6 mg | 5% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 358.2 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Judía larga
Los frijoles largos de yarda, también conocidos como frijoles espárragos o frijoles chinos largos, son una hortaliza rica en nutrientes popular en las cocinas asiática, africana y del sudeste asiático. Estas legumbres delgadas y verdes pueden crecer hasta tres pies de longitud y tienen un sabor ligeramente dulce y terroso. Repletos de nutrientes esenciales, son una excelente fuente de fibra dietética, vitamina C, folato y manganeso, al mismo tiempo que proporcionan una buena dosis de proteína y hierro. Su bajo contenido calórico y alto contenido de fibra los hacen ideales para el control de peso y la salud digestiva. Los frijoles largos de yarda se suelen saltear, agregar a curries o utilizar en ensaladas, ofreciendo versatilidad en la cocina saludable. Son bajos en grasas y colesterol; sin embargo, pueden volverse menos saludables si se fríen o se cocinan con exceso de aceites. Esta hortaliza nutritiva y sabrosa es una excelente adición a dietas a base de plantas y ofrece numerosos beneficios para la salud en general.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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