1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 49.3 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 5.5 g | 19% | |
| Azúcares | 2.1 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.1 mg | 5% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 471.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli de tallo largo.
El brócoli de tallo largo, también conocido como broccolini, es una verdura rica en nutrientes que combina el sabor y la textura del brócoli tradicional con tallos tiernos que se asemejan a los espárragos. Un híbrido de brócoli chino y brócoli clásico, este verde versátil se originó en Japón y ha ganado popularidad en cocinas de todo el mundo, especialmente en salteados, pastas y platos acompañantes. Repleto de vitaminas esenciales como A, C y K, además de hierro, calcio y antioxidantes, el brócoli de tallo largo favorece la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la digestión. Su bajo contenido calórico y alto contenido de fibra lo convierten en una excelente adición a dietas para el control de peso y salud del corazón. Es naturalmente bajo en grasas y libre de colesterol, pero puede perder algunos de sus nutrientes si se cocina en exceso. Disfrútalo al vapor, asado o ligeramente salteado para preservar su vibrante sabor y valor nutricional, convirtiéndolo en una elección deliciosa y saludable para cualquier comida.
