Arroz largo

Arroz largo

Grain

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
260
calorías
5.4
proteínas
56.3
carbohidratos
0.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
260
% Valor Diario*
Grasa Total 0.6 g 0%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2 mg 0%
Carbohidratos Totales 56.3 g 20%
Fibra Dietética 0.8 g 2%
Azúcares 0.1 g
proteínas 5.4 g 10%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 20 mg 1%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 70 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

89.3%
8.6%
2.1%
Grasa: 5 cal (2.1%)
Proteínas: 21 cal (8.6%)
Carbohidratos: 225 cal (89.3%)

About Arroz largo

Los fideos largos, también conocidos como fideos de celofán o de cristal, son un tipo de fideo translúcido tradicionalmente elaborado a partir de almidones como el frijol mungo, la patata o la tapioca combinados con agua. Comunes en las cocinas asiáticas, se encuentran en platos de la cocina china, coreana, vietnamita y filipina, a menudo utilizados en sopas, salteados, rollitos primavera o ensaladas. Los fideos largos son bajos en grasa y no contienen gluten, lo que los convierte en una opción popular para aquellas personas con restricciones dietéticas. Sin embargo, son relativamente bajos en proteínas y fibra, ofreciendo principalmente carbohidratos con nutrientes mínimos. Algunas variaciones incluyen opciones fortificadas para mejorar su perfil nutricional. Su capacidad para absorber sabores mientras mantiene una textura masticable los hace versátiles en innumerables recetas. Al igual que con cualquier alimento basado en almidón, el control de las porciones es clave para mantener una salud equilibrada, especialmente al combinarlos con verduras ricas en nutrientes, proteínas magras y salsas saludables.