1 serving (45 grams) contains 18 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
94.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 21.1 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 13.2 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 842.1 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pimientos largos son pimientos chile delgados y ligeramente picantes comúnmente usados en las cocinas italiana y mediterránea. Con sus vibrantes tonos verdes o rojos, estos pimientos añaden un calor sutil y una profundidad de sabor a platos, desde sándwiches y pizzas hasta acompañamientos de verduras asadas. Nutricionalmente, los pimientos largos son bajos en calorías y ricos en vitaminas A y C, apoyando la salud inmunológica y promoviendo una buena visión. También contienen capsaicina, un compuesto vinculado a propiedades antiinflamatorias y posibles efectos estimulantes del metabolismo. Aunque su intensidad de picor es más suave que la de otros pimientos chile, aún pueden brindar un toque ardiente que algunos puedan encontrar abrumador en grandes cantidades. Los pimientos largos son un ingrediente versátil y nutritivo, perfecto para añadir un toque de sabor a una variedad de recetas saladas.