1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 5.1 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.2 mg | 4% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 314.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Judías verdes.
Los frijoles verdes largos, también conocidos como frijoles largos o frijoles espárrago, son una hortaliza rica en nutrientes ampliamente utilizada en la cocina asiática, africana y sudamericana. Conocidos por su forma delgada y alargada, prosperan en climas cálidos y añaden un crujido distintivo a revueltos, curries y ensaladas. Estos frijoles son una buena fuente de fibra dietética, vitaminas A y C, ácido fólico y minerales esenciales como hierro y potasio. Son bajos en calorías y carbohidratos, lo que los convierte en una excelente opción para el control de peso y promover la salud digestiva. El alto contenido de antioxidantes en los frijoles verdes largos apoya la salud celular y puede reducir la inflamación. Aunque son altamente nutritivos, consumirlos junto con aceites excesivos o salsas saladas puede reducir sus beneficios para la salud. Los frijoles verdes frescos y mínimamente preparados ofrecen el mejor perfil nutricional, lo que los convierte en una adición versátil y consciente de la salud a las comidas en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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