1 serving (450 grams) contains 650 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
346.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.3 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 4.3 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 37.3 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 4.3 g | ||
| proteínas | 18.7 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.7 mg | 3% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bowl de Lomo Saltado es un vibrante plato de fusión inspirado en la cocina peruana, que combina los sabores contundentes del salteado con ingredientes latinos tradicionales. Este bol presenta tiernas tiras de carne sazonada salteadas con cebollas, tomates y pimientos, creando un perfil sabroso y con un toque agridulce. Servido sobre una base de arroz blanco esponjoso y papas fritas doradas y crujientes, ofrece una mezcla satisfactoria de texturas. Nutricionalmente, la carne magra proporciona una buena fuente de proteínas, mientras que las verduras frescas aportan vitaminas antioxidantes esenciales. Sin embargo, la inclusión de papas fritas y arroz blanco contribuye a mayores cantidades de carbohidratos y calorías, por lo que el tamaño de la porción es un factor a considerar. Por lo general, se cocina con salsa de soja, este plato aporta un sutil sabor umami y refleja la herencia multicultural de Perú, influenciada por las tradiciones culinarias asiáticas. Disfrutado con moderación, el Bowl de Lomo Saltado es una celebración sabrosa y equilibrada de la gastronomía mundial.