1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 188.1 mg | 62% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pork loin
El Lomo de Cerdo, o pork loin, es un corte magro de cerdo ampliamente utilizado en las cocinas latinoamericanas y españolas. Conocida por su tierna textura y sabor natural, esta carne rica en proteínas suele prepararse al horno, a la parrilla o salteada con especias, hierbas y marinadas para potenciar su sabor. Suele acompañarse de verduras, arroz o papas, creando una comida equilibrada y satisfactoria. El lomo de cerdo es más bajo en grasa en comparación con otros cortes de cerdo, por lo que es una opción más saludable para aquellos que buscan opciones de proteínas magras. Contiene nutrientes esenciales como vitaminas del grupo B, hierro y zinc, que apoyan la producción de energía y la función inmune. Sin embargo, los métodos de preparación como freírlo o servirlo con salsas cremosas pueden aumentar su contenido calórico y de grasas saturadas, por lo que elige métodos de cocción más saludables para maximizar sus beneficios nutricionales.
